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電療影響所致，容易引起口腔破洞、發炎，吞嚥和進食會產生或輕或重的困難，患者的營養很需要加強補充，再加上反正有親友們送來吃不完的蘋果塔，索性將蘋果打汁飲用。
★山藥蘋果牛奶
材料：蘋果1大顆、山藥約150克、Haagen-Dazs冰淇淋(香草)2大匙、牛奶150cc.
作法：1.蘋果洗淨去皮切塊，山藥削皮切塊備用。
2.幾顆冰塊放進調理機裡先打，加入蘋果、山藥、冰淇淋、牛奶75cc，用自動模式打成泥狀後，加入剩餘的牛奶稍打幾下即成。
PS. Haagen-Dazs冰淇淋原來是買回給老爸補充營養和熱量，順便藉冰來麻醉口腔痛覺的，但是他後來覺得太刺激，只好用打的，並不是我們”討債”這麼浪費啊~~~我們也捨不得吃，但要讓老爸吃下去，也只有這樣了~~
★山藥蘋果牛奶
材料：蘋果1大顆、山藥約150克、Haagen-Dazs冰淇淋(香草)2大匙、牛奶150cc.
作法：1.蘋果洗淨去皮切塊，山藥削皮切塊備用。
2.幾顆冰塊放進調理機裡先打，加入蘋果、山藥、冰淇淋、牛奶75cc，用自動模式打成泥狀後，加入剩餘的牛奶稍打幾下即成。
PS. Haagen-Dazs冰淇淋原來是買回給老爸補充營養和熱量，順便藉冰來麻醉口腔痛覺的，但是他後來覺得太刺激，只好用打的，並不是我們”討債”這麼浪費啊~~~我們也捨不得吃，但要讓老爸吃下去，也只有這樣了~~
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